Deze wijn bevat een dieprode kleur en ruikt naar grafiet en bloemen zoals rozen en viooltjes, met een combinatie van gekruide noten. De druiven zijn handmatig geoogst. 60% van de druiven zijn gerijpt in nieuwe eiken vaten en de rest in gewone eiken vaten. Gisting is uitgevoerd met behulp van actieve droge gist bij 28-30° C.