Chateau Pontet-Canet 2014

Als het verhaal van de oogst van 2014 zou worden verteld, zou het verhaal beginnen met: een bijzonder zachte en vochtige winter. De lente bracht het soort omstandigheden waaraan we meer gewend zijn. Laat komen de eerste bloemen schuchter uit Mogen dan, in de ruimte van een warm en droog weekend, de lucht vullen met hun subtiele en bedwelmende geur, met als resultaat dat de bloei uiteindelijk erg ook al. Met onze aanpak proberen we te werken in de natuur als geheel, niet om te beheersen maar om er deel van uit te maken en er in harmonie mee te leven. Veraison, toen de druiven van kleur beginnen te veranderen, begon eind juli en duurde tot half augustus vanwege het wisselende weer. Een echte Indiase zomer in september, met warme dagen en erg droog omstandigheden die weer een glimlach op de gezichten van de wijnboeren toveren. Er waren geen speciale maatregelen nodig, noch in de wijngaard, noch in de vathuis, waar de kleur en de tannines gemakkelijk konden worden geëxtraheerd. Uiteindelijk zal 2014 herinnerd worden voor zijn ongestoorde oogst en een oogst in perfecte gezondheid, de voorwaarden voor een succesvolle oogst.

 

De wijn is intens karmozijnrood en heeft een betoverende neus met duidelijk gedefinieerde en nauwkeurig fruit, onderstreept door minerale tonen die de wijn verbinden met het terroir waar het vandaan komt. De volle en elegante aanzet leidt tot een frisse, dichte en zijdezachte smaak in het midden gebeitelde tannines, gevolgd door een indrukwekkend lange afdronk. Een harmonieuze en energieke wijn en een groot succes.

€ 156,00

€ 148,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1