De Grand Rosé is een assemblage van chardonnay en pinot noir, aangevuld met rode wijnen uit de Champagne, Bouzy en Ambonnay, beide 100% op de grand cru schaal. De Grand Rosé heeft een helder diepe zalmroze kleur met robijn/kersenrode accenten. Gulle mousse van fijne en beschaafde belletjes, aanhoudende, brede cordon. Bijzonder fris en fruitig in de neus, volop zomervruchtjes, ondersteund door een snufje specerijen, belegen aroma’s van luxe zoete broodjes, boter en room, mandarijnschil en gegrilde amandel. Frisse aanzet, vineus en breed, rijke, zwoele en levendige structuur, krachtig aromatisch (frambozen- en bramenjam, cassis, zure kersen), vol, gul en rijp mondgevoel, perfect evenwicht. Lange, delicate en verfijnde finale dankzij de frisse en lichte pareling, met geurige ontbijtkoek als aromatische toegift.